Rechtes Ufer

Rechtes Ufer

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Das rechte Ufer von Bordeaux (Rive Droite) steht für elegante, tiefgründige Rotweine mit viel Frucht und samtiger Struktur. Im Mittelpunkt steht Merlot, oft ergänzt durch Cabernet Franc – das bringt Weine, die häufig früher zugänglich sind als viele linke-Ufer-Cabernets, aber trotzdem großartig reifen können. Typisch sind Aromen von Pflaume, dunklen Beeren, Kakao, Trüffel und feiner Würze.

Bekannte Appellationen sind vor allem Saint-Émilion und Pomerol (mit legendären Namen wie Pétrus als Prestige-Ikone), daneben z. B. Fronsac/Lalande-de-Pomerol als spannende Alternativen. Das Terroir ist oft ton- und kalkgeprägt – das sorgt für Dichte, Frische und diese berühmte „seidige“ Textur. Perfekt zu Rind, Lamm, Ente und Pilzgerichten.


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