Argentinien

Argentinien gehört zu den Weinländern der Neuen Welt und steht für kraftvolle Charakterweine, die von klarer Andenluft, intensiver Sonne und kühlen Nächten geprägt sind. Historisch brachten spanische Siedler den Weinbau im 16. Jahrhundert über die Anden; im 19. Jahrhundert folgten italienische und französische Einflüsse, die Sorten wie Malbec und Cabernet Sauvignon etablierten. Mit über 200.000 Hektar Rebfläche, einer eindrucksvollen Höhenlage vieler Weingärten und enormer regionaler Vielfalt hat sich argentinischer Wein zu einer stilistisch breiten, qualitätsorientierten Kategorie entwickelt, die weltweit gefragt ist. Argentinien Wein verbindet Tradition und Moderne: präzise Arbeit im Weinberg, schonende Kellertechnik und ein klares Verständnis von Herkunft. 

Die Weinproduktion konzentriert sich auf den Westen entlang der Andenkette – allen voran Mendoza, die Ikonenregion für Malbec. Daneben glänzen Hochlagen in Salta mit duftigem Torrontés und mineralischen Rotweinen, während Patagonien mit eleganteren, kühleren Stilen (Pinot Noir, Cabernet Sauvignon) überzeugt. Weine aus Argentinien stehen für Tiefe, Spannung und unverwechselbare Herkunft – ideale Begleiter für gehaltvolle Speisen und genussvolle Momente. 

Mendoza Das Herz der argentinischen Weinwelt und Heimat der weltweit beeindruckendsten Malbec-Stilistiken. Subregionen wie Luján de Cuyo und das höher gelegene Uco Valley bringen von seidiger Frucht bis zu strukturierter, kühler Eleganz ein breites Spektrum hervor. Ikonische Cuvées wie Cheval des Andes zeigen das Potenzial großer Höhenlagen und präziser Weinbergsarbeit. 

Salta  Spektakuläre Hochlagen (teils deutlich über 1.500 m) prägen intensive Sonneneinstrahlung und starke Tag-Nacht-Unterschiede. Berühmt für Torrontés – aromatisch, frisch, mit floralen Noten – sowie kraftvolle, mineralische Rotweine. 

Patagonien Südlichere, windige und kühlere Bedingungen formen feingliedrige Stile. Pinot Noir und Cabernet Sauvignon zeigen hier Klarheit, rote Frucht und gute Struktur. Die Weine wirken oft schlanker und spannungsreicher als in Mendoza. 

Weine aus Argentinien sind geprägt von Intensität und Balance. Malbec ist die Leitrebsorte und liefert tiefdunkle, saftige Weine mit Veilchen- und Pflaumenaromen, feinem Tannin und oft erstaunlicher Frische aus höheren Lagen. Cabernet Sauvignon ergänzt die Spitze mit geradliniger Struktur, Cassis und Gewürznoten. In Patagonien überzeugt Pinot Noir mit Klarheit und Leichtigkeit, während Salta mit Torrontés duftige, zitrische Weißweine bietet – ideal zu würziger Küche. 

Cheval des Andes, eine Partnerschaft großer Namen, gilt als stilistisches Aushängeschild für Hochlagen-Cuvées aus Malbec und Cabernet. Solche Weine verbinden Andenintensität mit Eleganz und Lagerpotenzial. Ob kraftvoller Malbec aus Mendoza, aromatischer Torrontés aus Salta oder kühler Pinot Noir aus Patagonien – argentinischer Wein bietet ein kuratiertes Spektrum für jeden Geschmack und Anlass. 

Im Zentrum stehen Weine aus Mendoza: dunkel, saftig und samtig mit Veilchen-, Pflaumen- und Brombeeraromen; Luján de Cuyo liefert runde, fruchtbetonte Stile, das höher gelegene Uco Valley bringt kühle Präzision und mineralische Spannung. Cabernet Sauvignon ergänzt mit Struktur, Cassis, Zedernholz und feinem Tannin, während Patagonien filigranen Pinot Noir mit roter Frucht und lebendiger Säure hervorbringt. Das Andenklima – intensive Sonne, kühle Nächte und trockene Winde – sowie Alluvialschotter, Kies und kalkhaltige Einschlüsse sorgen für reife Tannine, klare Aromen und gute Lagerfähigkeit. Argentinischer Wein bietet vom zugänglichen Malbec für jeden Tag bis zur großen Cuvée eindrucksvollen Trinkgenuss.

Im Rampenlicht steht Torrontés aus Salta: eine autochthone Spezialität mit floralen Noten von Orangenblüte und Jasmin, Zitrus, weißem Pfirsich und einem trockenen, knackigen Finish. Die spektakulären Hochlagen rund um Cafayate – oft deutlich über 1.500 Metern – bringen kühle Nächte und intensive Sonne zusammen, wodurch die Trauben langsam reifen und ihre Duftigkeit behalten. In Mendoza entstehen zudem präzise Chardonnay- und Sauvignon-Blanc-Stile: Chardonnay reicht von saftig-fruchtig mit Apfel und Birne bis zu mineralisch und subtil holzbetont, während Sauvignon Blanc mit Limette, Stachelbeere und einer klaren, geradlinigen Struktur punktet. Patagonien steuert kühle, schlanke Weißweine mit feiner Textur und salziger Spannung bei – ideal für Liebhaber eleganter, zurückhaltender Stile. 

Argentiniens Weinbau profitiert von einer markanten Andenprägung: 

Kontinental-trockenes Klima mit wenig Niederschlag und intensiver Sonne. 

Höhenlagen bis über 1.500 m sorgen für kühlere Nächte, langsame Reife und lebendige Säure.Schmelzwasserbewässerung ermöglicht präzises Wasser-Management in den trockenen Regionen. 

Leitrebsorten: 

Malbec ist die Ikone des Landes, von fruchtbetont bis strukturiert und mineralisch – besonders stark in Mendoza. 

Cabernet Sauvignon: Straff, würzig, mit guter Tiefe; in kühleren Regionen sehr elegant. 

Pinot Noir: Vor allem in Patagonien fein, klar und rotfruchtig. 

Torrontés: Aromatische Weißweinspezialität aus Salta – florale Noten, Zitrus, Frische. 

Argentinischer Wein vereint Kraft und Finesse: Das Wechselspiel aus intensiver Sonne und kühlen Nächten schenkt Weinen Tiefe, Spannung und Trinkfreude. Wer Weine aus Argentinien wählt, entscheidet sich für ausdrucksstarke Herkunft, präzise Handwerkskunst und Genussmomente, die lange nachklingen.