Cheval des Andes 2017

Argentinien / Mendoza

Cheval des Andes ist entstanden aus der Zusammenarbeit von Château Cheval Blanc und Terrazas de los Andes, einem Pionier des Weinbaus im kühlem Klima der hohen Lagen in Argentinien. Die Inspiration für Cheval des Andes entstand aus der Suche nach ursprünglichen Malbec-Reben zu finden. Vor vielen Jahren wurde Malbec in Bordeaux angebaut. Mitte des 19. Jahrhunderts gelangen einige Rebstöcke nach Argentinien. Während die Reblaus in Bordeaux die Reben vernichtete, blieben die Malbec-Reben in Argentinien von der Plage verschont. Als Pierre Lurton, Besitzer von Château Cheval Blanc, den atemberaubenden Malbec-Weinberg Las Compuertas in Mendoza entdeckte, war er sofort fasziniert und wollte die Bordeaux-Weine der Vergangenheit wieder zum Leben erwecken. Seitdem ist die überwiegend aus Malbec bestehende Bordeaux-Cuvée das Aushängeschild von Cheval des Andes.