Château Clinet

Château Clinet gehört zu den profilierten Weingütern von Pomerol und steht für kraftvolle und zugleich fein strukturierte Weine aus Bordeaux. Merlot dominiert klar, doch anders als bei vielen Nachbarn spielt auch Cabernet Sauvignon eine bemerkenswerte Rolle. Cabernet Franc ist dagegen heute nur noch in sehr kleinen Mengen vertreten. 

Der Stil verbindet dunkle Frucht, Fülle und eine seidige Textur mit Struktur und Frische. Pflaume, Schwarzkirsche und Brombeere treffen auf Veilchen, Graphit, Gewürze und mit zunehmender Reife auf Trüffel und Tabak. Große Jahrgänge besitzen ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und gehören regelmäßig zu den hoch bewerteten Parker Weinen aus Pomerol. 

Château Clinet verfügt über rund 11,64 Hektar Rebfläche. Die Reben stehen in 21 Parzellen auf dem Pomerol-Plateau in etwa 30 Metern Höhe. Der Schwerpunkt liegt im Bereich Richtung Feytit-Clinet, kleinere Partien orientieren sich in Richtung Église-Clinet.

Die Böden bestehen aus einer Mischung von Kies und tiefgründigem Lehm mit den für Pomerol typischen eisenhaltigen Einlagerungen. Gerade diese Kombination ist für die Stilistik entscheidend.

Kies erwärmt sich schnell und sorgt für gute Drainage, während die tiefen Lehmschichten Wasser speichern und Merlot auch in trockenen Jahren gleichmäßig versorgen können. Die eisenhaltigen Bestandteile verleihen dem Wein zusätzliche Würze und jene graphitartige, mineralische Spannung, die für viele große Pomerols charakteristisch ist.

Die Weinberge sind zu rund 88 % mit Merlot, zu etwa 11,5 % mit Cabernet Sauvignon und nur zu ungefähr 0,5 % mit Cabernet Franc bepflanzt. Das ist bemerkenswert, denn Cabernet Sauvignon spielt in Pomerol meist nur eine Nebenrolle. Historisch war sein Anteil bei Clinet sogar noch wesentlich höher: Anfang des 20. Jahrhunderts soll bis zur Hälfte der Rebfläche mit Cabernet Sauvignon bepflanzt gewesen sein. Merlot bleibt jedoch klar das Herzstück.

Die Reben sind im Durchschnitt etwa 40 bis 50 Jahre alt. Einzelne Bestände erreichen bis zu 80 Jahre, daneben gibt es jüngere Parzellen aus dem umfangreichen Wiederbepflanzungsprogramm der vergangenen Jahrzehnte.

Nach der Übernahme durch die Familie Laborde wurde zunächst etwa ein Fünftel des Weinbergs gerodet und neu angelegt. Das führte zeitweise zu deutlich geringeren Produktionsmengen, schuf aber langfristig eine bessere Grundlage für die Qualität.

Gleichzeitig wurde die Pflanzdichte von etwa 6.000 auf rund 7.200 Rebstöcke pro Hektar erhöht. Die jungen Cabernet-Sauvignon-Reben aus dieser Phase sind inzwischen erwachsen und können zunehmend auch für den Grand Vin eingesetzt werden.

Jean-Louis Laborde erwarb Château Clinet 1998. Sein Sohn Ronan kam 2003 aus Paris nach Pomerol und übernahm zunehmend die Führung des Guts. Unter seiner Leitung wurde die Stilistik Schritt für Schritt verändert. Clinet war um die Jahrtausendwende zeitweise von extrem niedrigen Erträgen und sehr hohem Neuholzeinsatz geprägt. 2003 wurden beispielsweise lediglich rund 19 Hektoliter pro Hektar geerntet.

Heute liegen die Erträge eher bei natürlicheren rund 40 Hektolitern pro Hektar. Gleichzeitig wurde der Anteil neuer Eiche reduziert. Das Ergebnis ist ein Wein, der weiterhin kraftvoll und konzentriert wirkt, aber deutlich stärker auf Balance, Frucht und Finesse setzt.

Château Clinet besitzt typischerweise eine intensive dunkle Frucht. Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume werden von Veilchen, Graphit, Gewürzen und gelegentlich Lakritz begleitet. Am Gaumen verbindet der Wein Fülle mit erstaunlicher Beweglichkeit. Die Tannine sind dicht, aber fein eingebunden, die Frucht wirkt saftig und konzentriert, ohne schwer zu werden. 

Mit zunehmender Flaschenreife entwickeln sich Noten von Trüffel, Tabak, Waldboden und Zeder. Gerade die besten Jahrgänge zeigen, wie gut Clinet Kraft und Eleganz miteinander verbinden kann. 

Für die Vinifikation verwendet Château Clinet kleine Holzbottiche mit einem Fassungsvermögen von etwa 40 bis 60 Hektolitern. Dadurch können die verschiedenen Parzellen vergleichsweise präzise getrennt verarbeitet werden. Der Ausbau erfolgt anschließend in französischen Barriques. Im Durchschnitt liegt der Anteil neuer Eiche bei rund 60 %. 

Das ist deutlich weniger als um das Jahr 2000, als zeitweise ausschließlich neue Fässer verwendet wurden. Diese Reduzierung ist ein wichtiger Teil der stilistischen Entwicklung. Das Holz soll Struktur geben und die Reifung unterstützen, ohne die dunkle Merlot-Frucht zu überdecken. 

Je nach Jahrgang gelangen etwa 70 bis 80 % der Produktion in den Grand Vin "Château Clinet. Der Zweitwein "Fleur de Clinet" wurde früher auch aus Trauben benachbarter Weingüter erzeugt. Seit dem Jahrgang 2016 stammen die Trauben ausschließlich aus den eigenen Weinbergen und vor allem von jüngeren Reben. 

Seit 2013 gibt es zudem "By Clinet" als weiteren Pomerol sowie "Ronan by Clinet" aus der AOC Bordeaux. Letzterer erweitert die Handschrift des Hauses über die Grenzen des eigentlichen Pomerol-Besitzes hinaus. 

Château Clinet verbindet zwei Seiten von Pomerol besonders überzeugend. Merlot liefert die typische Fülle, dunkle Frucht und seidige Textur, während der für die Appellation ungewöhnlich hohe Anteil Cabernet Sauvignon zusätzliche Struktur und Frische bringt. 

Die Entwicklung der vergangenen Jahrzehnte hat den Stil präzisiert: weniger extremes Neuholz, natürlichere Erträge und eine feinere Balance zwischen Konzentration und Eleganz. 

Damit steht Château Clinet heute für charaktervolle Weine aus Bordeaux, die klar aus Pomerol stammen, aber innerhalb der Appellation eine eigenständige Stimme besitzen – kraftvoll, langlebig und zugleich fein.