Dominus Estate

Dominus Estate Othello 2018

45,00€
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Produktbeschreibung

USA / Kalifornien / Napa Valley

Auf dem Weingut Dominus des mittlerweile legendären Winzers Christian Moueix, auch Eigentümer von Château Petrus, werden die typischen Bordeaux-Rebsorten angebaut. Der Othello bildet den Einstieg bei Dominus – allerdings auf einem beeindruckend hohen Niveau. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot vom historischen Napanook-Weinberg in Yountville, ist Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs. Und der Napanook-Weinberg ist Vorbild für nachhaltige landschaftliche Bewirtschaftung. Er wird ohne Bewässerung bewirtschaftet, Blumen zwischen den Rebzeilen und Vogelhäuser für Eulen und Blue Birds bieten natürlichen Fressfeinden von Rebschädlingen und Nagetieren ein Zuhause.

Weinprofil: Dominus Estate Othello 2018

Ausbau: 14 Monate in zu 20% neuen Barriques

Rebsorte : 86% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc

Trinkreife: Jetzt – 2040

Alkoholgehalt : 14,5% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Dominus Estate, 2570 Napanook Road, Yountville, CA 94599, USA

Auszeichnungen
  • James Suckling
    94/100

Im Portrait:

Dominus Estate

Dominus Estate  

In den späten 1960er Jahren, während seines Studiums an der University of California, verliebte sich Christian Moueix, ein angesehener Winzer aus dem Bordeaux, in das Napa Valley und seine Weine. 

Nach dem Studium kehrte er nach Hause zurück, um die Weingüter der Familie, darunter Château Petrus, zu verwalten. Seine Liebe zum Napa Valley blieb bestehen und 1981 entdeckte er das historische Napanook-Weingut, das in den 1940er und 50er Jahren die Trauben für einige der besten Napa Valley-Weine geliefert hatte.  

Dieses übernahm er gemeinsam mit seinem Cousin, dem Önologen Jean-Claude Berrout. 

Die Weinberge umfassen 50 Hektar Rebfläche, die zum Teil noch mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc aus dem Jahr 1880 bestockt sind. Es handelt sich um die ältesten Reben im Napa County. 

Die Weine des Dominus Estate sind heute bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und Finesse. Neben dem weltberühmten „Dominus“ werden Weine wie der „Napanook“ oder „Othello“ produziert, die ebenfalls hoch angesehen werden.  

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