Dominus

Name: Dominus Estate Dominus 2020
Brand: Collectors Wine World GmbH
SKU: 13365
Price: 389.0 EUR
Availability: InStock

Dominus Estate

USA | Kalifornien | Napa Valley

389,00€

(518,67€/l)

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Variante

Joe Czerwinski für Robert Parker

Der 2020er Dominus ist ein hervorragender Wein, wenn auch kein großer Dominus. Er bietet eine Fülle von dunklen Früchten, vor allem Cassis. Dieser Wein ist vollmundig und reich strukturiert, vielleicht ein wenig warm und offen wegen der Hitze des Sommers, aber mit einem langen, samtigen Abgang, der mit Mokka und dunkler Schokolade lockt.

Steckbrief

Ausbau: in Holzfässern

Rebsorten: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Trinkreife: 2025 – 2040

Alkohol: 14,5% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller / Importeur: Dominus Estate, 2570 Napanook Road, Yountville, CA 94599, USA

Weingut

Dominus Estate

In den späten 1960er Jahren, während seines Studiums an der University of California, verliebte sich Christian Moueix, ein angesehener Winzer aus dem Bordeaux, in das Napa Valley und seine Weine.

Nach dem Studium kehrte er nach Hause zurück, um die Weingüter der Familie, darunter Château Petrus, zu verwalten. Seine Liebe zum Napa Valley blieb bestehen und 1981 entdeckte er das historische Napanook-Weingut, das in den 1940er und 50er Jahren die Trauben für einige der besten Napa Valley-Weine geliefert hatte.

Dieses übernahm er gemeinsam mit seinem Cousin, dem Önologen Jean-Claude Berrout.

Die Weinberge umfassen 50 Hektar Rebfläche, die zum Teil noch mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc aus dem Jahr 1880 bestockt sind. Es handelt sich um die ältesten Reben im Napa County.

Die Weine des Dominus Estate sind heute bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und Finesse. Neben dem weltberühmten „Dominus“ werden Weine wie der „Napanook“ oder „Othello“ produziert, die ebenfalls hoch angesehen werden.

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