Rechtes Ufer Château Ausone

La Chapelle d'Ausone 2015

Saint Emilion Grand Cru Classé
290,00€
386,67€ / l
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Produktbeschreibung

Frankreich / Bordeaux / Saint-Émilion

Im 19. Jahrhundert begann das Château in der Klassifizierung von Saint-Émilion aufzusteigen und überflügelte seine Konkurrenten in der Region. Château Ausone zählt als eines von nur vier Premier Grand Cru Classé "A" Weingütern zur Spitzenklasse von Saint-Émilion. Chapelle d’Ausone ist der Zweitwein von Château Ausone. Er wird genauso vinifiziert wie sein großer Bruder. Bei der Cuveétierung wird besonders darauf geachtet, dass fruchtige Noten mit viel Frische hervortreten, denn er wird vor allem zum Genuss getrunken. Dem Wein wird nichts zugesetzt, damit er sich ganz natürlich ausdrückt. Das beweist der herrliche Trinkfluss dieses Weines eindeutig.

Weinprofil: La Chapelle d'Ausone 2015

Ausbau: 20 Monate in zu 85% neuen Barriques

Rebsorte : 45% Merlot, 45% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Trinkreife: 2022 – 2040

Alkoholgehalt : 13,5% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Château Ausone, Lieu-dit Ausone, 33330 Saint-Émilion, Frankreich

Auszeichnungen
  • Robert Parker
    94/100
  • Jeb Dunnuck
    95/100
  • James Suckling
    94/100

Im Portrait:

Château Ausone

Château Ausone  

Die Geschichte von Château Ausone reicht bis ins antike Rom zurück, als das Anwesen als "Villa d'Alsune" bekannt war. Seit dem Mittelalter hat es eine lange Tradition im Weinbau, aber erst im 18. Jahrhundert wurde es als Château Ausone bekannt und erlangte bald einen Ruf für seine außergewöhnlichen Weine. 

Im 19. Jahrhundert begann das Château in der Klassifizierung von Saint-Émilion aufzusteigen und überflügelte seine Konkurrenten in der Region. Château Ausone zählt als eines von nur vier Premier Grand Cru Classé "A" Weingütern zur Spitzenklasse von Saint-Émilion.  

Heute ist Château Ausone im Besitz der Familie Vauthier und wird von Alain Vauthier geleitet, der das Gut in den letzten Jahrzehnten zu neuen Höhen geführt hat. Unter seiner Führung hat Château Ausone eine bemerkenswerte Serie von Spitzenweinen produziert, die für ihre Komplexität, Eleganz und Langlebigkeit bekannt sind. 

Auch der Zweitwein Chapelle d’Ausone von Château Ausone ist ein Meisterwerk seinesgleichen. Er wird genauso vinifiziert wie sein großer Bruder. Bei der Cuveétierung wird besonders darauf geachtet, dass fruchtige Noten mit viel Frische hervortreten, denn er wird vor allem zum Genuss getrunken.  

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