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Toni Gelabert

Toni Gelabert Îllenc 2021

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Produktbeschreibung

Toni Gelabert Îllenc 2021
Spanien / Mallorca

Der Toni Gelabert Îllenc 2021 ist ein herausragender Rotwein aus der Bodega Toni Gelabert auf Mallorca. Dieser Wein ist ein echter Ausdruck der mallorquinischen Weinbaukunst und zeigt die einzigartige Terroir-Identität der Insel. Er kombiniert traditionelle Anbaumethoden mit moderner Weinbereitung und überzeugt durch seine Komplexität und Eleganz.

Weinprofil: Toni Gelabert Îllenc 2021

Ausbau: Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten transportiert, um die Qualität zu erhalten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift anschließend 14 Monate in französischen Eichenfässern, um Komplexität und Struktur zu entwickeln.

Rebsorte : 60% Callet , 20% Syrah, 20% Merlot

Trinkreife: 2023–2033

Alkoholgehalt : 14,5% vol.

Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Bodega Toni Gelabert, Camí de Sa Torre, s/n, 07141 Es Pont d'Inca, Mallorca, Spanien

 Weitere Informationen:

Auszeichnungen
  • James Suckling
    95/100
Spanien Weinregion

Im Portrait:

Toni Gelabert

Das Weingut Toni Gelabert auf Mallorca steht für authentische spanische Weine, die die Essenz der Insel widerspiegeln. In der Nähe von Palma de Mallorca entstehen in nachhaltigem Anbau charaktervolle Rotweine und Weißweine mit mediterraner Finesse. Winzer Toni Gelabert setzt auf autochthone Rebsorten und biodynamische Methoden, um unverfälschte Weine zu schaffen, die Herkunft und Handwerk spürbar machen. Ob fruchtbetonter Weißwein oder kraftvoller Rotwein – jeder Tropfen erzählt von Sonne, Wind und der Leidenschaft eines Winzers, der Mallorca im Herzen trägt.

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Herkunft im Fokus

Mallorca

Mallorca hat sich von der Urlaubsinsel zur ernstzunehmenden Weinregion entwickelt. Das mediterrane Klima mit kühlenden Meeresbrisen und kalkreichen, oft kargen Böden bringt charaktervolle, sonnenwarme Weine hervor. Autochthone Rebsorten wie Manto Negro und Callet liefern würzig-fruchtige, eher elegante Rotweine; Premsal und Giró Ros stehen für salzig-frische, kräutrig anmutende Weißweine.

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