Torre d'es Canonge Negre 2017

85,00€
Grundpreis 56,67€ / l
inkl. MwSt. wird im Checkout berechnet.
Größe
10% Rabatt für Clubmitglieder mit Curator oder Cellar Master Status
Lieferbar in 2-3 Werktagen

Produktbeschreibung

Spanien / Mallorca / Pla i Llevant

Toni Gelabert, der Traditionswinzer in der Nähe von Manacor auf Mallorca, macht Weine nach burgundischer Art und die hierzulande extrem schwer zu bekommen sind. Tonis Familie hat bereits seit der Gründung 1979 auf biodynamischen Weinbau gesetzt, so dass die alten Rebstöcke nur so vor Gesundheit strotzen. Dass vor diesem Hintergrund die Traubenlese ausschließlich von Hand geschieht, eine Vorauswahl bereits auf dem Feld stattfindet und auch bei der Endauswahl noch einmal Hand angelegt wird, versteht sich eigentlich schon von selbst. Der Aufwand, den er betreibt, ist enorm. Das Ergebnis lohnt sich: Die Weine sind fein, elegant, mineralisch – alles im Einklang mit der Natur!

Weinprofil: Torre d'es Canonge Negre 2017

Ausbau: 13 Monate in französischen Eichenfässern

Rebsorte : Merlot, Syrah, Pinot Noir

Trinkreife: 2021 – 2030

Alkoholgehalt : 14% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Toni Gelabert, Avenida Joan Miró, Número 5, 1º, 07500 Manacor, Mallorca, Spanien

Spanien Weinregion

Im Portrait:

Toni Gelabert

Das Weingut Toni Gelabert auf Mallorca steht für authentische spanische Weine, die die Essenz der Insel widerspiegeln. In der Nähe von Palma de Mallorca entstehen in nachhaltigem Anbau charaktervolle Rotweine und Weißweine mit mediterraner Finesse. Winzer Toni Gelabert setzt auf autochthone Rebsorten und biodynamische Methoden, um unverfälschte Weine zu schaffen, die Herkunft und Handwerk spürbar machen. Ob fruchtbetonter Weißwein oder kraftvoller Rotwein – jeder Tropfen erzählt von Sonne, Wind und der Leidenschaft eines Winzers, der Mallorca im Herzen trägt.

Herkunft im Fokus

Mallorca

Mallorca hat sich von der Urlaubsinsel zur ernstzunehmenden Weinregion entwickelt. Das mediterrane Klima mit kühlenden Meeresbrisen und kalkreichen, oft kargen Böden bringt charaktervolle, sonnenwarme Weine hervor. Autochthone Rebsorten wie Manto Negro und Callet liefern würzig-fruchtige, eher elegante Rotweine; Premsal und Giró Ros stehen für salzig-frische, kräutrig anmutende Weißweine.