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2022

Bodega Toni Gelabert

Toni Gelabert Blanc Selecció 2022
Spanien | Mallorca
Angebot59,00€
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James Suckling

Der Wein präsentiert sich in einer hellen strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase offenbart er ein intensives Bouquet von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von Noten von weißem Pfirsich, Ananas und einer Spur von Kräutern. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig mit einer schönen Balance zwischen Frucht, Säure und mineralischer Note. Der Abgang ist lang und elegant, typisch für die kalkhaltigen Böden Mallorcas.

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Steckbrief

Ausbau: Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten transportiert, um die Qualität zu erhalten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift anschließend 6 Monate auf der Feinhefe, um Komplexität und Struktur zu entwickeln.
Rebsorten: 50% Prensal Blanc, 30% Chardonnay, 20% Giró Ros
Trinkreife: 2023–2028
Alkohol: 13% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller / Importeur: Bodega Toni Gelabert,Camí de Sa Torre, s/n, 07141 Es Pont d'Inca, Mallorca, Spanien

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