Parker 90 100
Frankreich Flagge
Egly-Ouriet

Les Prémices

68,90€
inkl. MwSt. wird im Checkout berechnet.
Flaschengröße
Lieferbar in 2-3 Werktagen

Produktbeschreibung

„Les Prémices“, was so viel bedeutet wie „Erstertrag“, ist die neue Einstiegs-Cuvée von Egly‑Ouriet. Sie stammt aus ca. 3,5 ha alten Grand-Cru- und Village-Parzellen von Trigny und wurde spontan im Edelstahltank vergoren, dann 36 Monate auf der Hefe gereift. Dosage liegt bei moderaten ca. 1–2 g/l.

Im Glas zeigt er ein helles Zitronengelb mit feiner Perlage. Die Nase bietet ein faszinierendes Spannungsfeld: Aromen von Bienenwachs und getrockneter Mango gehen über in Zitrone, Quitte, mandelhaftes Brioche und subtilen Rauch. Am Gaumen wirkt er cremig und gleichzeitig salzig-mineralisch, mit präsenter Frucht, pfeffriger Würze und einem sehr langen, vibrierenden Finish.

Weinprofil: Les Prémices

Ausbau: Spontangärung im Edelstahltank, 36 Monate Hefelager

Rebsorte : 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier

Trinkreife: Jetzt - 2032

Alkoholgehalt : 12,5% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Champagne Egly‑Ouriet, Ambonnay, Frankreich

 Weitere Informationen:

Auszeichnungen
  • Robert Parker
    90/100

Im Portrait:

Egly-Ouriet

Das Champagnerhaus Egly-Ouriet aus Ambonnay zählt zu den geheimen Legenden der Champagne. Francis Egly steht für handwerkliche Perfektion, geduldige Kellerarbeit und kompromisslose Qualität. Seine Weine verbinden Kraft und Finesse – getragen von alten Reben, kalkreichen Böden und außergewöhnlich langer Hefereife. Jeder Champagner Egly-Ouriet spiegelt das Terroir Frankreichs wider: mineralisch, tief und von großer Eleganz. Ob als kraftvoller Pinot-Noir-Champagner oder feingliedriger Blanc de Blancs – Egly-Ouriet begeistert Kenner durch Authentizität, Balance und zeitlose Harmonie. Ein französischer Premium-Wein, der die Seele der Champagne mit jeder Perle spürbar macht.

Egly-Ouriet entdecken

Weine aus Egly-Ouriet

Champagne

Herkunft im Fokus

Champagne

Die Champagne im Nordosten Frankreichs ist die Heimat des berühmtesten Schaumweins der Welt. Das kühle Klima, kalk- und kreidehaltige Böden sowie eine lange Tradition der Flaschengärung prägen den unverwechselbaren Stil: Spannung, Feinheit und eine charakteristische Mineralität. Hauptrebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Meunier.

Champagne entdecken

Weitere Weine aus