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2019

Grand Cru Classé

Domaine de Chevalier
Frankreich | Bordeaux | Pessac-Léognan
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William Kelly für Robert Parker

Der Blanc 2019 der Domaine de Chevalier zeigt eine brillante Leistung und entfaltet sich im Glas mit Noten von Zitrusmark, weißen Johannisbeeren, knackigen Obstbäumen, Frühlingsblumen, Zitronengras und Bienenwachs. Mittelkräftig bis vollmundig, tiefgründig und vielschichtig, konzentriert und strukturiert, mit grandioser Tiefe im Kern, rassigen Säuren und einem langen, würzigen Abgang. Es handelt sich um einen weißen Bordeaux, bei dem die Vulgarität des Sauvignon eher sublimiert als betont wird, und das Ergebnis ist ein überzeugender Wein von beträchtlicher Komplexität und Alterungspotenzial.

Steckbrief

Ausbau: in Holzfässern
Rebsorten: 70% Sauvignon Blanc 30% Semillón
Trinkreife: 2021 – 2033
Alkohol: 13,5 % Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller / Importeur: Domaine de Chevalier, 102 Chemin Mignoy, 33850 Léognan, Frankreich

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