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2020

Premier Grand Cru Classé

Château Pavie Macquin
Frankreich | Bordeaux | Saint-Émilion
Angebot109,00€ (145,33€/l)
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William Kelley für Robert Parker

Der 2020er Pavie Macquin zeigt in der Flasche eine gute Leistung und entfaltet im Glas Aromen von süßen Himbeeren und Kirschen, die sich mit Anklängen von Orangenschalen, Veilchen, Gewürzen, Lorbeer und Weinrauch vermischen. Mittel bis vollmundig, vielschichtig und konzentriert, ist er tief und fleischig, sein reichhaltiger Fruchtkern wird von jugendlich festen, kreidigen Tanninen umrahmt. Wie üblich ist er strukturierter als der Larcis Ducasse, und er bleibt eine Abfüllung, die etwas Geduld erfordert, auch wenn das Team von Thienpont in den letzten Jahrgängen die Extraktion subtil verringert hat, ein willkommener Trend, der hoffentlich weiter vorangetrieben wird.

Steckbrief

Ausbau: in Barriques
Rebsorten: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Trinkreife: 2030 – 2050
Alkohol: 14% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller / Importeur: Château Pavie Macquin, 33330 Saint-Émilion, Frankreich

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