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2017

Premier Grand Cru Classé

Château Pavie Macquin
Frankreich | Bordeaux | Saint-Émilion
Lisa Perrotti-Brown für Robert Parker

„Der 2017er Pavie Macquin verströmt im Glas überschwängliche Aromen von warmen schwarzen Kirschen, Brombeerkuchen und Blaubeercoulis sowie Anklänge von Menthol, Lakritze, kandierten Veilchen und Wurstwaren. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig bis vollmundig, eine Paradeleistung in Präzision und Ausgewogenheit, mit einem schönen Rahmen aus wunderbar reifen, sehr feinkörnigen Tanninen und kräftiger Frische, der sehr lang und vielschichtig endet. Einfach umwerfend!"

Steckbrief

Ausbau: 16 Monate in zu 70% neuen französischen Eichenfässern;
Rebsorten: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc;
Trinkreife: 2021 – 2046
Alkohol: 14,5% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller / Importeur: Abfüller: Château Pavie Macquin, 33330 Saint-Émilion, Frankreich

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