Premier Grand Cru Classé

Das Bouquet des 2016er Château La Mondotte ist sehr aromatisch, sehr rein mit üppigen Aromen von roten Kirschen, Heidelbeeren und einem Hauch von Schlehen, die neue Eiche ist diskret und lässt das Terroir vielleicht mehr durchscheinen als der 2015er im letzten Jahr. Der Gaumen ist am Anfang seidig weich, aber unter Seidigkeit gibt es ein beträchtliches Tannin-Rückgrat, das sicherlich mehr zum Finale hin zu spüren ist, das einen leichten Zug hat.