Opalie de Château Coutet 2019

Château Coutet zählt zu den großen historischen Gütern von Barsac und gilt als einer der stilprägendsten Produzenten edelsüßer Weine im Sauternais. Das Weingut, dessen Wurzeln bis ins 13. Jahrhundert reichen, gehört zu den ältesten des gesamten Bordelais – und diese lange Tradition spiegelt sich in der Präzision und Eleganz seiner Weine.

Das Terroir von Coutet ist einzigartig: kalkreiche Böden und das charakteristisch kühlere Mikroklima von Barsac verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Frische, Spannung und Zitrusmineralität. Sémillon dominiert die Weinberge, unterstützt von Sauvignon Blanc und Muscadelle, die aromatische Klarheit und feine florale Akzente beitragen.

Bekannt ist Château Coutet für seine leuchtende, federleichte Interpretation des edelsüßen Stils: intensiv, aber nie schwer, getragen von eleganter Botrytis, strahlender Säure und großer aromatischer Präzision.

Heute gehört Château Coutet zur Spitzengruppe der Premier Cru Classé‑Güter in Barsac – ein Weingut, das Tradition, Terroir und feinste Handarbeit zu strahlender Süßwein‑Kunst verbindet.

Bordeaux ist eine der renommiertesten Weinregionen der Welt – ein Name, der seit Jahrhunderten für Eleganz, Vielfalt und Lagerfähigkeit steht. Kies-, Lehm- und Kalkböden wechseln sich ab und ermöglichen feine Nuancen in den Weinen, die sowohl Terroir als auch Handwerk widerspiegeln.

Typisch für Bordeaux sind Cuvées, bei denen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc harmonisch zusammenspielen.

Stilistisch zeichnen sich rote Bordeaux durch eine Balance von Frucht, Struktur und Frische aus. Die Weißweine – meist aus Sauvignon Blanc, Sémillon und teils Muscadelle – reichen von spritzig-zitrisch bis hin zu cremig-komplex.