Premier Grand Cru Classé

WOW - der 2016er Canon öffnet sich mit dem atemberaubendsten Duft von Veilchen, roten Rosen und Kirschwasser, der einem Kern aus schwarzer Kirschkonfitüre, Schokoladenbox, Lakritze, warmen Pflaumen und chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver sowie einem erdigen Hauch von Unterholz weicht. Mittelkräftig bis vollmundig, am Gaumen ausdrucksstarke schwarzen Beeren, lebhafte roten Früchte, unterstützt von beeindruckend feinkörnigen Tanninen und fantastischer Spannung endet er sehr lang mit atemberaubender Energie. Bravo!