Weingut Gantenbein Pinot Noir 2021

Schweiz / Deutschschweiz / Graubünden

Am Rande des Weindorfes Fläsch im Bündner Rheintal liegt inmitten von Weinbergen das Weingut Gantenbein. Erst seit 1982 stellen Martha und Daniel Gantenbein hier Wein her und doch gelten sie schon als Weltklassewinzer. Ihr Fokus liegt auf der akribischen und kompromisslosen Arbeit im Weinberg und im Keller, nichts soll die Qualität der Trauben schmälern. Fünf Hektar der Weinberge sind mit Pinot Noir bestockt. Rigoros werden hier die besten Trauben selektiert und so schonend wie möglich weiterverarbeitet. Das Ergebnis dieser sehr kleinen Erträge von enormer Qualität ist ein beeindruckender Wein, der ebenso rar wie begehrt ist. Gantenbeins Pinot Noir ist einer der besten Weine der Schweiz, ein Kultwein.