Gantenbein Pinot Noir 2023

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Produktbeschreibung

Daniel & Martha Gantenbein gelten als Aushängeschild des Schweizer Burgunds. Der Pinot Noir 2023 stammt von Rebstöcken auf Schiefer- und Kalkschuttböden, spontan vergoren mit Ganztraubenpressung und reifte in französischen Barriques (ca. 100 % neu) für 16–18 Monate. Kein Filtern, natürliche Kellertechnik und kompromisslose Qualität im Weinberg formen ein kraftvolles, terroirgeprägtes Unikat.

 

Im Glas zeigt er sich mitteltief Purpur. In der Nase dominieren Wald- und Sauerkirschen, feine Erd- und Himbeernoten, dazu florale und erdige Nuancen sowie Röstaromen und Unterholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht, strukturiert und elegant mit seidig-feinkörnigen Tanninen, markanter Mineralität und lang anhaltendem, präzise-fruchtigem Finale.

Weinprofil: Gantenbein Pinot Noir 2023

Ausbau: 16–18 Monate Ausbau in neuen französischen Barriques

Rebsorte : 100% Pinot Noir

Trinkreife: Jetzt - 2050

Alkoholgehalt : 13,5% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Gantenbein, Platz, 7306 Fläsch, Schweiz

Weitere Informationen:

Auszeichnungen

  • Robert Parker
    98/100
Gantenbein

Im Portrait:

Gantenbein

Das Weingut Gantenbein im schweizerischen Fläsch ist eine Legende. Martha und Daniel Gantenbein erzeugen hier Weine von seltener Präzision und Tiefe – allen voran ihren Pinot Noir, der zu den kultigsten Rotweinen Europas zählt. Ebenso beeindruckend sind ihre Chardonnay‑Weißweine, die mit burgundischer Finesse und alpiner Frische begeistern. Gantenbein Wein steht für handwerkliche Exzellenz, kompromisslose Selektion und einen klaren Stil, der das Terroir Graubündens in reiner Form widerspiegelt. Ein Weingut, das die Schweiz auf die große internationale Weinbühne gebracht hat.

Herkunft im Fokus

Graubünden

Die Weinregion Graubünden, oft als „Bündner Herrschaft“ bekannt, gilt als führende Herkunft für Schweizer Pinot Noir. Die Weinberge liegen auf sonnigen Hängen entlang des Alpenrheins, wo ein mildes Föhnklima, große Temperaturunterschiede und kalkreiche Schiefer- und Schuttböden ideale Bedingungen schaffen. Die Weine sind geprägt von Finesse, Klarheit und einer lebendigen, alpinen Frische. Besonders Pinot Noir zeigt hier beeindruckende Eleganz, feine Tannine und eine präzise, rote Frucht. Auch Weißweine wie Chardonnay oder Pinot Blanc überzeugen durch Mineralität und Struktur. Renommierte Erzeuger wie Gantenbein haben Graubünden international als Herkunft für charaktervolle, terroirgeprägte Premiumweine etabliert.