Gantenbein Chardonnay Barrique 2023

198,00€
inkl. MwSt. wird im Checkout berechnet.
Flaschengröße
Ausverkauft

Produktbeschreibung

Das Weingut Gantenbein in Fläsch, geführt von Martha & Daniel Gantenbein, gilt als Ikone des Schweizer Burgunders. Der Chardonnay stammt von einem einzigen Hektar kalk- und schieferreicher Terroir‐Parzellen und wird spontan vergoren, mit ursprünglicher Kellereiarchitektur, bei der Schwerkraft statt Pumpen im Zentrum steht. Der Wein reifte 12 Monate in französischen Barriques (50 % neu), danach weitere 3 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe.

Im Glas leuchtet er strohgelb mit eleganten Reflexen. In der Nase eröffnet er mit exotischer Frucht wie Grapefruit, Pfirsich und Birne, dazu Ananas, Haselnuss, Mandeln, Nelke, Feuerstein, Rauch, Vanille, weiße Schokolade und florale Töne. Am Gaumen ist er vollmundig, vielschichtig, mit salziger Mineralität, buttrigem Schmelz, dichter Frucht, feinen Gewürzen und einem fast endlos langen, eleganten und präzisen Nachhall.

Weinprofil: Gantenbein Chardonnay Barrique 2023

Ausbau: 12–14 Monate auf der Hefe im Barrique

Rebsorte : 100% Chardonnay

Trinkreife: Jetzt - 2053

Alkoholgehalt : 13,5% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Gantenbein, Platz, 7306 Fläsch, Schweiz

Weitere Informationen:

Auszeichnungen

  • Robert Parker
    96/100
Gantenbein

Im Portrait:

Gantenbein

Das Weingut Gantenbein im schweizerischen Fläsch ist eine Legende. Martha und Daniel Gantenbein erzeugen hier Weine von seltener Präzision und Tiefe – allen voran ihren Pinot Noir, der zu den kultigsten Rotweinen Europas zählt. Ebenso beeindruckend sind ihre Chardonnay‑Weißweine, die mit burgundischer Finesse und alpiner Frische begeistern. Gantenbein Wein steht für handwerkliche Exzellenz, kompromisslose Selektion und einen klaren Stil, der das Terroir Graubündens in reiner Form widerspiegelt. Ein Weingut, das die Schweiz auf die große internationale Weinbühne gebracht hat.

Herkunft im Fokus

Graubünden

Die Weinregion Graubünden, oft als „Bündner Herrschaft“ bekannt, gilt als führende Herkunft für Schweizer Pinot Noir. Die Weinberge liegen auf sonnigen Hängen entlang des Alpenrheins, wo ein mildes Föhnklima, große Temperaturunterschiede und kalkreiche Schiefer- und Schuttböden ideale Bedingungen schaffen. Die Weine sind geprägt von Finesse, Klarheit und einer lebendigen, alpinen Frische. Besonders Pinot Noir zeigt hier beeindruckende Eleganz, feine Tannine und eine präzise, rote Frucht. Auch Weißweine wie Chardonnay oder Pinot Blanc überzeugen durch Mineralität und Struktur. Renommierte Erzeuger wie Gantenbein haben Graubünden international als Herkunft für charaktervolle, terroirgeprägte Premiumweine etabliert.