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2014

Rosso del Bepi

Giuseppe Quintarelli
Italien | Venetien
Angebot149,00€ (198,67€/l)
0.75 l Flasche
James Suckling

Zurückhaltende Schwarzkirschen, elegante Gewürze, Weihrauch und Eukalyptusblätter. Der Auftakt ist weich und verfeinert mit vollem Körper, samtigen Tanninen und pikanter, aber dennoch integrierter Säure. Lange und intensive Aromen von Kirschen und Gewürzen. Röstiger Abgang. Trinken oder halten.

Steckbrief

Ausbau: Der Wein wird aus Trauben hergestellt, die bis Weihnachten getrocknet und dann langsam gepresst werden, wodurch ein konzentriertes Aroma entsteht. Das Verfahren ist ähnlich wie beim Amarone, wird jedoch in kühleren Jahren zur „Rosso del Bepi“-Abfüllung deklassiert.
Rebsorten: 55% Corvina, 33 % Rondinella
Trinkreife: jetzt-2034
Alkohol: 15.5% Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller / Importeur: Azienda Agricola Quintarelli - 37024 Negrar - Italia

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