2007
Giuseppe Quintarelli
Giuseppe Quintarelli Recioto della Valpolicella Classico DOCG
Italien
|
Venetien
Der Recioto della Valpolicella Classico 2007 präsentiert sich mit intensiven Aromen von Pflaumen, Rosinen, süßen Gewürzen, feuchter Erde und einem Hauch von Bitterschokolade. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur, belebt durch frische Säure, mit Noten von reifen roten Früchten, gegrillter Orange und Kakao. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.
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Giuseppe Quintarelli
Angebot135,00€
Regulärer Preis
Steckbrief
Ausbau:
Nach der Lese wurden die Trauben sorgfältig ausgewählt und auf Holzgestellen getrocknet (Appassimento). Die Gärung begann Ende Januar mit natürlichen Hefen und dauerte etwa 45 Tage. Anschließend reifte der Wein fünf bis sechs Jahre in slawonischen Eichenfässern.
Rebsorten:
55% Corvina und Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina und Sangiovese
Trinkreife:
205 bis 2035
Alkohol:
15,5% vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Hersteller / Importeur:
Giuseppe Quintarelli, Via Cerè 1, 37024 Negrar, Verona, Italien
Nährwertangaben pro 100 ml:
Ausbau:
Nach der Lese wurden die Trauben sorgfältig ausgewählt und auf Holzgestellen getrocknet (Appassimento). Die Gärung begann Ende Januar mit natürlichen Hefen und dauerte etwa 45 Tage. Anschließend reifte der Wein fünf bis sechs Jahre in slawonischen Eichenfässern.
Rebsorten:
55% Corvina und Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina und Sangiovese
Trinkreife:
205 bis 2035
Alkohol:
15,5% vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Hersteller / Importeur:
Giuseppe Quintarelli, Via Cerè 1, 37024 Negrar, Verona, Italien
Nährwertangaben pro 100 ml:
Weingut
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