Rarität
Giuseppe Quintarelli

Alzero Cabernet IGT 2009

349,00€
465,33€ / l
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Produktbeschreibung

Giuseppe Quintarelli Alzero Cabernet IGT 2009
Italien / Venetien / Veneto IGT

Das Weingut Giuseppe Quintarelli, gelegen in der Region Venetien, ist bekannt für seine handwerklich hergestellten Weine von außergewöhnlicher Qualität. Der Alzero Cabernet IGT 2009 ist ein bemerkenswertes Beispiel für die Expertise des Weinguts und spiegelt die charakteristische Handschrift von Giuseppe Quintarelli wider.

Weinprofil: Alzero Cabernet IGT 2009

Ausbau: Die Trauben werden nach der traditionellen Appassimento-Methode getrocknet, ähnlich wie bei der Herstellung von Amarone. Nach der Gärung reift der Wein zunächst 2-3 Jahre in französischen Barriques und anschließend 4 Jahre in slawonischen Eichenfässern.

Rebsorte : 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 20% Merlot​

Alkoholgehalt : 16,5% vol.

Allergene: Enthält Sulfite​

Hersteller/Importeur: Giuseppe Quintarelli​, Via Cerè 1, 37024 Negrar, Verona, Italien​

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Im Portrait:

Giuseppe Quintarelli

Nördlich von Verona schlängeln sich schmale Straßen durch die Landschaft zu dem kleinen, gut versteckten Weingut im Dorf Negrar. Ein paar Hektar Reben gedeihen hier in den besten Lagen des Valpolicella-Gebiets auf Kalkstein- und Basaltböden.

Das Weingut wird von der Familie Quintarelli geleitet und hat sich der Tradition und Handwerkskunst verschrieben, die über Generationen hinweg weitergegeben wurde. Giuseppe Quintarelli, der die Kunst des Weinmachens
von seinem Vater gelernt hat, war ein Visionär und Pionier in der Region und gilt als einer der großen Meister des italienischen Weinbaus.

Im Hause Quintarelli wird jeder Wein traditionell ausgebaut und bekommt die Zeit, die er benötigt, um dem hohen Anspruch der Winzerfamilie gerecht zu werden.

In den letzten 60 Jahren hat der Gründer Giuseppe Quintarelli eines der legendärsten Weingüter des Veneto geformt. 

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