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2009

Giuseppe Quintarelli​

Giuseppe Quintarelli Alzero Cabernet IGT ​
Italien | Venetien
Angebot349,00€
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Der Alzero Cabernet IGT 2009 präsentiert ein faszinierendes Bouquet von Sauerkirschen, Lakritz, Minze, Mokka und Tabak. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Eleganz mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und einer feinen Tanninstruktur. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.

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Steckbrief

Ausbau: Die Trauben werden nach der traditionellen Appassimento-Methode getrocknet, ähnlich wie bei der Herstellung von Amarone. Nach der Gärung reift der Wein zunächst 2-3 Jahre in französischen Barriques und anschließend 4 Jahre in slawonischen Eichenfässern.
Rebsorten: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 20% Merlot​
Alkohol: 16,5% vol.
Allergene: Enthält Sulfite​
Hersteller / Importeur: Giuseppe Quintarelli​, Via Cerè 1, 37024 Negrar, Verona, Italien​
Nährwertangaben pro 100 ml:

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