La Chapelle 2022

Der Le Chevalier de Stérimberg 2022 von Domaine de la Chapelle (vormals Jaboulet) ist ein eleganter Weißwein aus der Hermitage-Appellation, vinifiziert aus 87 % Marsanne und 13 % Roussanne. Er reifte neun Monate in Beton‑/Eier‑Gärbehältern und in Holzfässern, mit ca. 10–15 % neuem Holz. Im Glas präsentiert er sich sehr hellgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase eröffnet mit Lindenblüten, grünem Apfel, Pfirsich, Zitrus und feiner Mineralität. Am Gaumen wirkt er frisch, salzig-mineralisch, mit zarter Kräuternote und einer sauberen, fokussierten Struktur .