Côte de Beaune Domaine Faiveley

Domaine Faiveley Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2021

Grand Cru
498,00€
Grundpreis 664,00€ / l
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Produktbeschreibung

Frankreich / Bourgogne / Côte de Beaune / Bienvenue Bâtard-Montrachet

Bis zum 12. Jahrhundert war das Gebiet der heutigen Appellation Bienvenues Bâtard Montrachet ein Steinbruch. Im Mittelaltler wurden die heutigen Parzellen von dem adeligen Ritter Montrachet an seinen unehelich Sohn vererbt, daher der Name Bâtard. Der Ruf der Parzellen stieg erst im 17. Jahrhundert dank der Zisterziensabtei von Mazières und den Herzogen von Chagny. Im Jahre 2008 hat die Domaine Faiveley diese Parzelle gleichzeitig mit der Grand-Cru-Parzelle Bâtard-Montrachet erworben. Die außschließlich weißen Weine aus den Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru Parzellen gehören zu den meistgelobten Weinen weltweit. Sie reifen exzellent in der Flasche und erzielen Höchstpreise auf Auktionen.

Weinprofil: Domaine Faiveley Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2021

Ausbau: 18 Monate in zu 50-60% neuen Barriques

Rebsorte : 100% Chardonnay

Trinkreife: Jetzt – 2040

Alkoholgehalt : 13,5% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Domaine Faiveley 8 Rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges, Burgund, Frankreich

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Auszeichnungen

  • Robert Parker
    93-94/100

Herkunft im Fokus

Burgund

Die Weinregion Burgund (Bourgogne) ist geprägt durch kleine Parzellen und historische Weinberge. Der Fokus liegt hier auf zwei Rebsorten – Pinot Noir und Chardonnay – die wie kaum eine andere Rebsorte Boden, Klima und Handwerk transparent widerspiegeln.

Zwischen Dijon und Mâcon zieht sich ein schmales, rund 250 km langes Band an Weinbergen, die jeweils ihren ganz eigenen Charakter besitzen.