Joseph Faiveley Meursault 2021

Village
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Produktbeschreibung

Joseph Faiveley Meursault 2021
Frankreich / Burgund / Meursault

Der Joseph Faiveley Meursault 2021 ist ein eleganter Weißwein aus der renommierten Domaine Faiveley, einem der bedeutendsten Weingüter im Burgund. Die Appellation Meursault, gelegen in der Côte de Beaune, ist bekannt für ihre herausragenden Chardonnay-Weine.

Weinprofil: Joseph Faiveley Meursault 2021

Ausbau: Die Gärung erfolgt über vier Wochen in französischen Eichenfässern, von denen weniger als ein Drittel neu ist. Anschließend reift der Wein 14 Monate in denselben Fässern mit regelmäßiger Batonnage (Aufrühren der Hefe).

Rebsorte : 100% Chardonnay

Trinkreife: 2023–2030​

Alkoholgehalt : 13,5% Vol.

Allergene: Enthält Sulfite​

Hersteller/Importeur: Domaine Faiveley, 8 Rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges, Frankreich​

Weitere Informationen:
Winzer von Domaine Faiveley im Weinberg

Im Portrait:

Domaine Faiveley

Die Domaine Faiveley zählt zu den großen, stilprägenden Familiengütern Burgunds. Seit 1825 in Familienbesitz, verbindet das Haus heute in siebter Generation traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision – und bewirtschaftet eines der größten und vielfältigsten Lagenportfolios der Region.

Mit Weinbergen von der Côte de Nuits bis zur Côte de Beaune – darunter zahlreiche Grands Crus wie Corton, Clos de Vougeot oder Chambertin‑Clos de Bèze – verkörpert Faiveley die gesamte aromatische Bandbreite Burgunds. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg, niedrige Erträge und ein schonender Ausbau unterstreichen den individuellen Charakter jeder Parzelle.

Stilistisch stehen Faiveley‑Weine für Dichte, Klarheit und Finesse: strukturierte, langlebige Pinot Noirs mit Tiefe sowie klare, mineralische Weißweine mit Ausdruckskraft.

Domaine Faiveley ist ein Weingut, das Burgunds Identität nicht nur bewahrt, sondern mit Energie und Präzision in die Zukunft trägt – ein Familienbetrieb mit beeindruckender Konstanz und einer Handschrift, die Kenner weltweit schätzen.

Burgund

Herkunft im Fokus

Burgund

Die Weinregion Burgund (Bourgogne) ist geprägt durch kleine Parzellen und historische Weinberge. Der Fokus liegt hier auf zwei Rebsorten – Pinot Noir und Chardonnay – die wie kaum eine andere Rebsorte Boden, Klima und Handwerk transparent widerspiegeln.

Zwischen Dijon und Mâcon zieht sich ein schmales, rund 250 km langes Band an Weinbergen, die jeweils ihren ganz eigenen Charakter besitzen.