Château La Violette

„Der 2018er La Violette hat eine tief granatviolette Farbe und steigt langsam aus dem Glas mit einem Hauch von getrockneten Blumen, chinesischen Gewürzen und Zedernholz, bevor er in lebhafte Noten von Pflaumenkonfitüre, gebackenen Brombeeren und schwarzem Kirschkompott sowie einem Hauch von Lakritze und Jod übergeht. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit würzigen Noten und körnigen Tanninen, und endet mit Frische im Hintergrund.“