Château La Dominique 2015

Château La Dominique liegt an der Grenze zu Pomerol, umgeben von prestigeträchtigen Nachbarn wie Cheval Blanc und La Conseillante. Das Terroir aus warmem Kies, Lehm und Eisenhaltigkeit verleiht den Weinen Tiefe, Kraft und aromatische Präzision. Merlot dominiert, ergänzt von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, wodurch elegante, fruchtbetonte und harmonisch strukturierte Saint‑Émilion‑Weine entstehen.

Besonders markant ist der moderne, von Jean Nouvel entworfene Weinkeller, der das Weingut zu einer architektonischen Ikone macht. La Dominique verbindet traditionelle Parzellenarbeit mit zeitgemäßer Vinifikation und erzeugt dichte, zugleich finessenreiche Crus mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.

Bordeaux ist eine der renommiertesten Weinregionen der Welt – ein Name, der seit Jahrhunderten für Eleganz, Vielfalt und Lagerfähigkeit steht. Kies-, Lehm- und Kalkböden wechseln sich ab und ermöglichen feine Nuancen in den Weinen, die sowohl Terroir als auch Handwerk widerspiegeln.

Typisch für Bordeaux sind Cuvées, bei denen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc harmonisch zusammenspielen.

Stilistisch zeichnen sich rote Bordeaux durch eine Balance von Frucht, Struktur und Frische aus. Die Weißweine – meist aus Sauvignon Blanc, Sémillon und teils Muscadelle – reichen von spritzig-zitrisch bis hin zu cremig-komplex.