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2016

Cask 23

Stag's Leap Wine Cellars
USA | Kalifornien | Nappa Valley
Angebot295,00€ (393,33€/l)
0.75 l Flasche
Lisa Perrotti-Brown für Robert Parker

Die tiefpurpurschwarze Fassprobe des 2016er Cask 23 zeigt überzeugende Noten frisch gepresster roter und schwarzer Johannisbeeren, Schwarzkirschen, Kirschwasser und Mokka mit Nuancen von Marmite Toast, gerösteten Nüssen, Unterholz und Trüffeln. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig und hat ein sehr festes Gerüst aus superreifen Tanninen, die die vielschichtigen Aromen unterstützen, und endet in einem episch langen Finale. Wunderschön.

Steckbrief

Ausbau: 20 Monate in Barriques
Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon
Trinkreife: 2021 – 2031
Alkohol: 14,5% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller / Importeur: Stag’s Leap Wine Cellars, 5766 Silverado Trail, Napa CA 94558, USA

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