Monteraponi Grappa di vinacce della vigna il Campitello

Das Weingut Monteraponi liegt hoch über Radda in Chianti, umgeben von Wäldern und alten Terrassenlagen auf kargen Kalk- und Galestroböden. In diesem kühlen, windoffenen Mikroklima entstehen feinmaschige, spannungsgeladene Chianti Classico, die Eleganz klar über Opulenz stellen. Gearbeitet wird streng biologisch, gelesen ausschließlich von Hand. Im Keller setzt Monteraponi auf Zement und große, gebrauchte Eichenfässer, Spontangärung, lange Maiserstandzeiten und eine schonende, unfiltrierte Abfüllung – ohne Barrique-Showeffekte. Die Weine sind puristische, klassische Interpretationen des Sangiovese mit einem kleinen Anteil autochthoner Partner wie Canaiolo: saftig, mineralisch, mit kühlen roten Fruchtaromen, feinen Tanninen und beeindruckender Lagerfähigkeit. Monteraponi gilt heute als Referenz für traditionellen, authentischen Chianti Classico mit burgundischer Finesse.

Die Toskana ist eine der prägendsten Weinregionen Italiens, bekannt für Sangiovese und ikonische Appellationen wie Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Das mediterrane Klima mit Meeresbrise und vielfältigen Böden sorgt für elegante, frische Weine mit Struktur. An der Küste entstehen zusätzlich “Supertoskaner” aus Cabernet, Merlot und Co. Neben Rotweinen bietet die Region charaktervolle Weißweine wie Vernaccia di San Gimignano und Vermentino sowie den traditionellen Dessertwein Vin Santo. Ergebnis: Tradition trifft Innovation – mit klarer Terroir-Prägung und großem Genusswert.