14,90€ (19,87€ / l)
Collectors Wine World: „Am Gaumen ist der Maison Foucher Crémant de Loire Cuvée des Roys de Naples Brut Rosé trocken, vollmundig und perfekt balanciert. Er zeigt ein üppiges Bouquet von saftigen, reifen Weinbergspfirsichen, weißen Nektarinen und frischen, dunkelroten Erdbeeren, begleitet von einer feinen, samtigen Perlage. Hier stimmt einfach alles – die zarte Farbe, die perfekte Balance, die elegante Perlage und ein langes Finale: ein erstklassiger Crémant! ”
Spätburgunder
Aka Pinot Noir, Pinot Nero, Blauburgunder
Herkunft: Die Rebsorte Spätburgunder kommt ursprünglich aus dem Burgund, ist jedoch mittlerweile weltweit vertreten. Der Spätburgunder ist zwar etwas eigenwillig und zu empfindlich für den Massenweinbau, gehört aber gleichzeitig zu den vielschichtigsten Rebsorten weltweit. Abhängig vom Standort zeigt der Spätburgunder sehr unterschiedliche Stile und Aromen.
Aromen: Der Spätburgunder ist leicht und elegant und zeigt oftmals Aromen von schwarzen Kirschen, Himbeeren, Nelken, Zimt und einem Hauch von Vanille und Tabak. Weiche, seidige Tannine zeichnen zudem einen guten Spätburgunder aus. Seine gute Frischestruktur macht ihn auch ideal für Schaumweine und lässt ihn zudem sehr gut altern.
Wissen für den nächsten Weinabend: Der Spätburgunder ist eine sehr alte Rebsorte und somit in der Lage viele Klone auszubilden. Aufgrund der Schwierigkeiten, die der Spätburgunder im Anbau und im Keller bereiten kann, wird er auch gern als die „Diva“ unter den Rebsorten bezeichnet.
Ausbau | Traditionelle Flaschengärung, 24 Monate auf der Hefe |
Rebsorten | 80% Pinot Noir, 20% Cabernet Franc |
Trinkreife | Jetzt - 2025 |
Bewertung | Perfekter Begleiter für einen schönen Sommerabend |
Füllmenge | 750ml |
Alkohol | 12,5% Vol. |
Allergene | enthält Sulfite |
Maison Foucher, 29 Route de Bouhy, 58200 Alligny-Cosne