Côte de Beaune
Louis Jadot
Louis Jadot Puligny Montrachet Village AOP 2022
Village
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Der Louis Jadot Puligny-Montrachet 2022 stammt aus dem Herzen der Côte de Beaune. Die Chardonnay-Trauben wachsen auf kalk- und lehmhaltigen Böden in Höhenlagen zwischen 230 und 390 m. Nach der Handlese erfolgt die Gärung in Eichenfässern, von denen etwa ein Drittel neu ist. Die Reifung dauert 15 bis 18 Monate auf der Feinhefe.
Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase zeigt Aromen von Birne, Ananas, Banane, Nektarine, Honig und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen ist er weich, elegant und frisch mit einem komplexen Geschmack. Der lange Abgang wird von Noten von Vanille, Haselnüssen und Honig begleitet.