HM Lang Riesling This Is Not A Love Song Holzfass 2018

51,00€
Grundpreis 68,00€ / l
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Produktbeschreibung

Österreich / Kremstal/ Riede Steiner Schreck

Heidelinde und Markus Lang bewirtschaften ihre 2,5 Hektar kleinen Weinberge seit Beginn auf kompromisslos naturbelassene Art. Auch im Keller wird nur minimal eingegriffen. Der ausgebildete Maschinenbauer hat seine Weinpresse nach einem historischen Vorbild aus der Römerzeit selbst konzipiert. Sie wird manuell betrieben und steht über einem verlassenen Tunnel, in dem das Winzerpaar ihren Weinkeller eingerichtet hat. Nur durch den Falldruck gelangt der Most direkt in die Fässer im Keller. Hier wird den Weinen viel Zeit gegeben, um sich zu entwickeln. Die Gärung entsteht spontan durch natürliche Hefen, der Wein reift viele Monate auf der Vollhefe und selbst die abgefüllten Flaschen bekommen noch eine Ruhepause, bevor sie in den Verkauf gehen. So entstehen langlebige, präzise, charaktervolle, einfach großartige Weine.

Weinprofil: HM Lang Riesling This Is Not A Love Song Holzfass 2018

Ausbau: 30 Monate im großen Holz

Rebsorte : 100% Riesling

Trinkreife: Jetzt – 2035

Alkoholgehalt : 11% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: HM Lang, Steinspreng 6, 3500 Stein/ Donau, Österreich

Weitere Informationen:

Auszeichnungen

  • Robert Parker
    93/100

Im Portrait:

HM Lang

HM Lang ist ein aufstrebendes Weingut aus dem Kremstal, einer der spannendsten Weißweinregionen Österreichs. Die Weinberge profitieren vom Wechselspiel aus pannonischer Wärme und kühler Donau‑Frische, was zu einer langen Vegetationsperiode und intensiver Aromenausbildung führt. Die Böden aus Löss, Schotter und kalkhaltigen Sedimenten prägen die Weine mit feiner Mineralität und Spannung. Grüner Veltliner und Riesling stehen im Mittelpunkt und zeigen sich hier besonders klar, straff und aromatisch präzise. Rotweine wie Zweigelt überzeugen mit Frische, Eleganz und feinmaschigen Tanninen. Durch sorgfältige Handarbeit und schonende Vinifikation entstehen bei HM Lang charaktervolle, ausgewogene Kremstal‑Weine mit regionaler Identität und hoher Trinkfreude.

Herkunft im Fokus

Kremstal

Das Kremstal in Niederösterreich verbindet kühles Donauklima mit vielfältigen Böden aus Löss, Konglomerat und Urgestein – ideal für elegante, präzise Weißweine. Im Mittelpunkt stehen Grüner Veltliner (von saftig-pfeffrig bis kraftvoll) und Riesling (kristallklar, steinig-mineralisch). Die weiten Tag-Nacht-Temperaturunterschiede sichern Frische und Aromatik, während sonnige Terrassenlagen Reife und Struktur bringen. Stilistisch reicht das Spektrum von trinkanimierenden Ortsweinen bis zu dichten, langlebigen Lagenweinen mit klarer Terroir-Signatur.