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2015

Pingus

Dominio de Pingus
Spanien | Kastilien Leon
Angebot1.090,00€ (1.453,33€/l)
jahrgang:
0.75 l Flasche
Luis Gutiérrez für Robert Parker

Peter Sisseck war von der Qualität des 2015er Pingus begeistert. Dies ist der erste Jahrgang, der von Demeter als biodynamisch zertifiziert wurde. Nach und nach zeigte sich in der Nase sein blumiger Charakter, das, was ich für das Parfüm der großen Ribera del Duero Weine halte, der elegante Teil, der den kraftvollen Charakter der Weine ausgleicht und den besten Weinen Finesse verleiht. Auch wenn er noch sehr jung ist, trinkt er sich bereits gut. Große Weine neigen dazu, ihr ganzes Leben lang trinkbar zu sein.

Steckbrief

Ausbau: 18-24 Monate in Barriques
Rebsorten: 100% Tempranillo
Trinkreife: 2021 – 2036
Alkohol: 15,5% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller / Importeur: Dominio de Pingus, Calle Millán Alonso 49, 47350 Quintanilla de Onésimo, Valladolid, Spanien

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