Vieille Julienne Les Hauts-Lieux
Der 2020er Châteauneuf du Pape Les Hauts-Lieux stammt aus einer kühleren, höher gelegenen Parzelle und enthält auch etwas mehr Mourvedre, was beides dieser Cuvée vor allem in ihrer Jugend ein festeres, strukturierteres Profil verleiht. Fantastische rote, blaue und schwarze Früchte sowie schwarzes Lakritz, flüssiges Veilchen und pfeffrige Garrigue bestimmen das Bouquet, und es ist vollmundig, mit einem großartigen mittleren Gaumen, reifen Tanninen und einem salzigen, fast blutigen Charakter im Abgang. Er zeigt die charmantere Natur des Jahrgangs 2020, verdient aber immer noch eine Flaschenreife von 4-5 Jahren und wird über zwei Jahrzehnte Langlebigkeit haben.
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