Château L'If 2015

Frankreich / Bordeaux / Saint-Émilion

Château L'If wurde 2010 von Jacques Thienpont gekauft, dem auch das berühmte Château Le Pin gehört. Le Pin erhielt seinen Namen von der einsamen Kiefer auf dem Anwesen. Als Hommage an ihr Weingut in Pomerol erhielt Château L'If die Inspiration für seinen Namen ebenfalls von einem Baum. L'If heißt frei übersetzt Eibenbaum. Nach dem Kauf des Anwesens wurde viel Arbeit in den Weinberg investiert, mit dem Ziel den Cabernet-Franc-Anteil in den Weinbergen zu erhöhen. Bis die neugepflanzten Reben alt genug sind, um Wein auf dem vom Château angestrebten Niveau produzieren zu können, wird die jährliche Weinproduktion sehr gering ausfallen und der Wein entsprechend schwer zu bekommen sein.