Grand Cru Classé

Der 2014er Gracia hat ein zurückhaltendes Bouquet, aber ich mag die Abgrenzung von floralen Veilchen- und Irisdüften, die mit der Zeit mit bewundernswertem Fokus auftauchen. Der Gaumen ist mittelkräftig mit einem würzigen Einstieg, guter Tiefe und Kraft mit überraschender Struktur im Finale, das viel weißen Pfeffer zeigt. Er braucht ein wenig mehr Persistenz, aber ich denke, das kommt mit zwei oder drei Jahren Flaschenreife und dann könnte dieser Jahrgang eine höhere Bewertung erhalten.