Premier Grand Cru Classé

Der 2021er Figeac ist ein Wein, der die Herausforderungen des Jahrgangs übertrifft und in der Flasche eine hervorragende Leistung erbringt und Aromen von Himbeeren und Kirschen aus dem Glas weht, die sich mit markanten Kopfnoten von Veilchen, Rosenblättern, Iris und Minze vermischen. Mittelkräftig bis vollmundig, seidig und geschmeidig, ist er rein und lebendig, sein umhüllender Fruchtkern wird von ultra-raffinierten Tanninen umrahmt und endet mit einem langen, blumigen Abgang. Leser, die es sich zur Gewohnheit gemacht haben, einen Top-Grand-Cru-Burgunder zu trinken, werden sich wahrscheinlich von diesem immens eleganten, parfümierten Saint-Émilion verführen lassen, einem Wein, den ich auf jeden Fall in meinen eigenen Keller aufnehmen werde.