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2015

Cru Bourgeois Supérieur

Château Cissac
Frankreich | Bordeaux
Angebot95,00€ (31,67€/l)
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Neal Martin für Robert Parker

Der 2015er Château Cissac, den ich bei der jährlichen Cru Bourgeois-Verkostung verkostet habe (und den ich seltsamerweise nicht in der Primeur-Verkostung probiert habe), hat ein gut definiertes Bouquet mit Noten von Brombeeren und Unterholz. Ich hätte mir mehr Intensität gewünscht, aber er ist charmant und präzise. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem Tannin, recht kantig im Stil mit knackigen Tanninen und lebhafter schwarzer, zedernartiger Frucht im Abgang.

Steckbrief

Ausbau: 16-18 Monate in zu 30% neuen 16-18 Monate in zu 30% neuen Barriques
Rebsorten: 68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Petit Verdot
Trinkreife: 2021 – 2032
Alkohol: 13% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller / Importeur: Château Cissac, 33250 Cissac-Médoc, Frankreich

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