Parker 94 100
Suckling 97 100
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Rechtes Ufer Château Bellevue Mondotte

Château Bellevue Mondotte 2015

Saint Emilion Grand Cru Classé
185,00€
246,67€ / l
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Größe
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Produktbeschreibung

Frankreich / Bordeaux / Saint Émilion

Château Bellevue Mondotte ist ein kleines Juwel, nur 2 Hektar groß liegt es auf bestem Terroir des berühmten Kalksteinplateaus von Saint Émilion. Gérard Perse, Besitzer einiger renommierter Weingüter, darunter das Premier Grand Cru Classé Château Pavie, verliebte sich auf den ersten Blick in dieses Weingut und erwarb es in 2001. Der Weinberg ist nach Süden ausgerichtet, auf einer Höhe von 80 Metern über dem Meeresspiegel, und das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 50 Jahre. Der karge Boden und die alten Rebstöcke bringen sehr geringe Erträge von hoher Qualität. Beratend zur Seite steht Michel Rolland, der Kellermeister, Winzer, Önologe oder Berater auf rund 80 Weingütern in ganz Bordeaux ist.

Weinprofil: Château Bellevue Mondotte 2015

Ausbau: 18 Monate in neuen Barriques

Rebsorte : 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Trinkreife: 2023 – 2048

Alkoholgehalt : 13,5% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Château Bellevue Mondotte, 33330 Saint-Émilion, Frankreich

 Weitere Informationen:

Auszeichnungen
  • Robert Parker
    94/100
  • James Suckling
    97/100
Bordeaux Region

Im Portrait:

Château Bellevue Mondotte

Château Bellevue Mondotte ist ein kleines, hochgelegenes Boutique-Weingut in Saint-Émilion, direkt an der steilen Kalksteinkante östlich des Ortes.

Die winzige Rebfläche (überwiegend Merlot, mit etwas Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon) wurzelt in kargem Kalkfels mit dünner Lehmschicht – ein Terroir, das niedrige Erträge, hohe natürliche Konzentration und kühle, salzige Mineralität begünstigt.

Im Weinberg dominiert präzise Handarbeit: strenge Selektion, Laub- und Ertragsmanagement, Lese in kleinen Kisten. Im Keller wird parzellenweise vinifiziert, mit sehr schonender Extraktion und maßvollem Holzeinsatz, um Dichte, Spannung und Klarheit zu balancieren.

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Herkunft im Fokus

Bordeaux

Bordeaux ist eine der renommiertesten Weinregionen der Welt – ein Name, der seit Jahrhunderten für Eleganz, Vielfalt und Lagerfähigkeit steht. Kies-, Lehm- und Kalkböden wechseln sich ab und ermöglichen feine Nuancen in den Weinen, die sowohl Terroir als auch Handwerk widerspiegeln.

Typisch für Bordeaux sind Cuvées, bei denen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc harmonisch zusammenspielen.

Stilistisch zeichnen sich rote Bordeaux durch eine Balance von Frucht, Struktur und Frische aus. Die Weißweine – meist aus Sauvignon Blanc, Sémillon und teils Muscadelle – reichen von spritzig-zitrisch bis hin zu cremig-komplex.

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