Castello di Fonterutoli Gran Selezione Badióla 2018

Italien / Toskana / Chianti Classico

Seit 24 Generationen erzeugt die Familie Mazzei Weine von beeindruckender Qualität. Ab dem Jahrgang 2017 hat die Winzerfamilie beschlossen, der Artenvielfalt ihrer Terroirs Ausdruck zu verleihen, indem sie drei Chianti Classico Gran Selezione mit jeweils eigenen Charaktereigenschaften separat ausbauen. Die Trauben des Badióla stammen von Weinbergen, die 570 m über dem Meeresspiegel liegen und damit zu den höchsten im Chianti Classico gehören. Die Gemeinde Radda im Chianti, in der sich die Weinberge befinden, profitiert von einem insgesamt kühleren Klima und vor allem von niedrigen Tagestemperaturen. Dadurch verlängert sich die Reifzeit der Trauben, die erst im Oktober geerntet werden – so entsteht ein Sangiovese mit großer Tiefe und Spannung.