Parker 93 100
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Cantina Terlan

Terlan Winkl Sauvignon 2023

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Produktbeschreibung

Italien / Südtirol / Terlan

Auf etwa halber Strecke zwischen den Städten Meran und Bozen, befindet sich das Weindorf Terlan. Dorf und Weinberge schmiegen sich an die steilen, roten Porphyrfelsen des Tschöggelberges auf der linken Etschalseite. In den Berglagen bis auf 900 Meter ü. NN wachsen die weißen Rebsorten. Dieses Terroir mit seinem eigenen, unverwechselbaren Charakter wird durch vulkanische Böden und ein ganz spezielles Mikroklima geprägt. Im Laufe der Jahrhunderte haben sich die Terlaner Reben diesem besonderen Terroir angepasst und einen ganz eigenen, unverwechselbaren Charakter entwickelt. Auf den steilen Bergen über Terlan wächst seit Jahrhunderten Wein und die Reben werden seit Generationen von den gleichen Bauernfamilien gehegt und gepflegt.

Weinprofil: Terlan Winkl Sauvignon 2023

Ausbau: 7-8 Monate zu 80% im Edelstahl und zu 20% im großen Holzfass

Rebsorte : 100% Sauvignon Blanc

Trinkreife: Jetzt – 2026

Alkoholgehalt : 14% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Terlan Kellerei, 39018 Terlan (BZ), Italien

Auszeichnungen
  • Robert Parker
    93/100
  • James Suckling
    91/100

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Herkunft im Fokus

Südtirol

Südtirol, an der Schnittstelle zwischen Alpen und Mittelmeer, verbindet kühle Bergluft mit sonnigen Tagen – ein Spannungsfeld, das lebendige, präzise Weine hervorbringt. Auf steilen Terrassen und in mosaikartigen Lagen wachsen Reben zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe; Porphyr, Dolomitkalk, Schiefer und Moränenböden sorgen für unterschiedliche Stilistiken von straff-mineralisch bis saftig und duftig.

Weißweine sind die Visitenkarte: Sauvignon mit kühler Kräuterfrische, Pinot Grigio und Pinot Bianco mit Klarheit und feiner Struktur, dazu elegante Gewürztraminer mit duftiger Aromatik. Bei den Roten glänzen Vernatsch mit zarter Frucht und Trinkfluss sowie Lagrein, der dunkelwürzige, stoffige Weine mit sanften Tanninen liefert. In höheren Lagen entstehen zunehmend bemerkenswerte Pinot Noir von Finesse und Länge.

Südtirol ist eine Genusslandschaft, in der klare Bergprofile und mediterrane Leichtigkeit im Glas zusammenfinden.

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