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Cantina Terlan Sauvignon Blanc Winkl DOC 2025

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Produktbeschreibung

Cantina Terlan Sauvignon Blanc Winkl DOC 2025 stammt aus Terlan in Südtirol, von schottrigen, porphyrreichen Böden entlang der Etsch. Der reinsortige Sauvignon Blanc zeigt in der Nase Stachelbeere, weiße Johannisbeere, Pfirsich, Holunderblüte und Zitruszesten. Am Gaumen saftig und straff, mit lebendiger Säure, kühler Mineralität und präzisem, zitrusfrischem Nachhall, der den klaren, alpinen Charakter unterstreicht. Er wirkt dabei ausgewogen und vielseitig einsetzbar.

Weinprofil: Cantina Terlan Sauvignon Blanc Winkl DOC 2025

Ausbau: Edelstahl und Holzfass, Feinhefelager

Rebsorte : 100% Sauvignon Blanc

Trinkreife: Jetzt - 2030

Alkoholgehalt : 13,5% vol.​

Allergene: Enthält Sulfite​

Hersteller/Importeur: Kellerei Terlan​, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien​

Weitere Informationen:

Im Portrait:

Cantina Terlan

Die Cantina Terlan, auch bekannt als Kellerei Terlan, steht seit 1893 für herausragenden italienischen Wein aus Südtirol. Auf vulkanischem Gestein entstehen hier Premium Weine mit unverwechselbarem Charakter – allen voran Sauvignon Blanc, Weißburgunder und Lagrein. Die Verbindung von alpinem Klima, sorgfältiger Handarbeit und langem Hefelager verleiht den Weinen Tiefe, Präzision und außergewöhnliche Langlebigkeit. Die Terlaner Weine sind authentische Botschafter Südtirols – elegant, mineralisch und zeitlos.

Herkunft im Fokus

Südtirol

Südtirol, an der Schnittstelle zwischen Alpen und Mittelmeer, verbindet kühle Bergluft mit sonnigen Tagen – ein Spannungsfeld, das lebendige, präzise Weine hervorbringt. Auf steilen Terrassen und in mosaikartigen Lagen wachsen Reben zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe; Porphyr, Dolomitkalk, Schiefer und Moränenböden sorgen für unterschiedliche Stilistiken von straff-mineralisch bis saftig und duftig.

Weißweine sind die Visitenkarte: Sauvignon mit kühler Kräuterfrische, Pinot Grigio und Pinot Bianco mit Klarheit und feiner Struktur, dazu elegante Gewürztraminer mit duftiger Aromatik. Bei den Roten glänzen Vernatsch mit zarter Frucht und Trinkfluss sowie Lagrein, der dunkelwürzige, stoffige Weine mit sanften Tanninen liefert. In höheren Lagen entstehen zunehmend bemerkenswerte Pinot Noir von Finesse und Länge.

Südtirol ist eine Genusslandschaft, in der klare Bergprofile und mediterrane Leichtigkeit im Glas zusammenfinden.