Ruggeri Giall'Oro

Das Haus zählt zu den Referenzen für Prosecco Superiore aus Valdobbiadene und arbeitet seit Generationen eng mit Winzerfamilien in den besten Hügel- und Steillagen der Region zusammen. Im Fokus steht die Rebsorte Glera, gewonnen aus sorgfältig selektierten Trauben von DOCG-zertifizierten Lagen, teils aus besonders steilen „Rive“-Parzellen und der Spitzenzone Cartizze. Der Stil: sehr feine, anhaltende Perlage, duftige Aromatik von Birne, Apfel, weißen Blüten und Zitrus, dazu eine präzise, frische Säure und cremige Textur. Vinifiziert wird nach modernsten Methoden, mit kühler Gärführung und behutsamer Zweitgärung, um Frucht, Finesse und Klarheit zu bewahren. Vom geradlinigen Brut über harmonische Extra-Dry-Varianten bis hin zu komplexeren Jahrgangs- und Lagenabfüllungen bietet das Sortiment Prosecco Superiore auf Premium-Niveau – ideal als Aperitif, zu Antipasti oder feiner mediterraner Küche.

Venetien im Nordosten Italiens vereint alpine Kühle und adriatische Milde – ideal für eine große Stilvielfalt. Berühmt sind die Schaumweine aus dem Prosecco-Gebiet (Glera), die duftigen Soave-Weißweine (Garganega) und die Valpolicella-Rotweine aus Corvina, Rondinella & Co. Dazu zählen der fruchtige Valpolicella, der konzentrierte Amarone (aus teilgetrockneten Trauben) und der würzig-schlanke Ripasso. In den Colli Berici und am Gardasee entstehen zudem frische, vielseitige Weine.