Côte de Beaune Domaine Pierre Girardin

Pierre Girardin Meursault 1er Cru Les Perrières Blanc 2021

265,00€
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Produktbeschreibung

Frankreich / Burgund / Côte de Beaune

Der Meursault Les Perrières 2021 zeigt eine klare, brillante strohgelbe Farbe und ein delikates Bouquet aus weißen Blüten, Zitrusfrüchten und feiner Mineralität. Am Gaumen wirkt er dicht, energiegeladen und präzise, mit einer ausgeprägten salzigen, kalkigen Mineralität – typisch für das Spitzen‑Terroir von Perrières. Die Struktur ist straff, elegant und langanhaltend.

Weinprofil: Pierre Girardin Meursault 1er Cru Les Perrières Blanc 2021

Ausbau: 12 Monate in französischen Eichenfässern

Rebsorte : 100% Chardonnay

Geschmack: Trocken

Trinkreife: Jetzt - 2035

Alkoholgehalt : 13,5% Vol.

Trinktemperatur: 10-12 °C

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Domaine Pierre Girardin, Meursault, Bourgogne, Frankreich

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Im Portrait:

Domaine Pierre Girardin

Die Domaine Pierre Girardin ist eines der spannendsten jungen Projekte der Côte de Beaune. Gegründet 2017 vom damals erst 21‑jährigen Pierre‑Vincent Girardin, Sohn des renommierten Vincent Girardin, verfügt das Weingut über exzellente Parzellen in Meursault, Puligny‑Montrachet, Volnay und Pommard – viele davon aus alten Familienbeständen.

Girardin arbeitet mit kompromissloser Präzision: niedrige Erträge, biodynamisch inspirierte Weinbergsarbeit, spontane Vergärung und ein sehr feiner, moderater Holzeinsatz. Seine Weine stehen für strahlende Mineralität, klare Konturen und moderne Eleganz, und gelten bereits jetzt als Geheimtipps der neuen Burgunder‑Generation.

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