Petrolo Galatrona 2021
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Petrolo Galatrona 2021
Italien / Toskana / Val d'Arno di Sopra
Der Petrolo Galatrona 2021 ist ein herausragender Rotwein aus der Toskana, hergestellt vom renommierten Weingut Petrolo. Dieser Wein gilt als das Flaggschiff des Gutes und wird ausschließlich aus Merlot-Trauben der Einzellage Galatrona-Feriale produziert, die in den 1990er Jahren mit niedriger Ertragsrate bepflanzt wurde.
Weinprofil: Petrolo Galatrona 2021
Weinprofil: Petrolo Galatrona 2021
Ausbau: Die Trauben werden über mehr als 20 Tage auf der Maische vergoren, wobei die Maische regelmäßig manuell überpumpt wird, um eine vollständige Extraktion der Aromen und Tannine zu gewährleisten. Die malolaktische Gärung erfolgt in Barriques, gefolgt von einer Reifung in neuen und nahezu neuen französischen Eichenbarriques für etwa 18 Monate. Während der ersten 8 Monate lagert der Wein auf der Feinhefe, um zusätzliche Komplexität zu entwickeln.
Rebsorte : 100% Merlot
Trinkreife: 2024–2040
Alkoholgehalt : 14% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller/Importeur: Petrolo, Via Petrolo, 30, 52021 Bucine AR, Italien
Auszeichnungen
Auszeichnungen
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James Suckling