Le Petit Mouton de Mouton Rothschild

Der 2016er Le Petit Mouton hat eine tiefe granatviolette Farbe und verströmt eine intensiv pflaumige Nase mit Düften von Zigarrenkisten und Herbstlaub, die zu Aromaschichten von Kirschwasser, roten und schwarzen Johannisbeeren und gepflügtem Boden führen. Mittelkräftig mit einer rassigen Linie von Frische, die die muskulöse Frucht durchschneidet, und einem guten, festen Rahmen von körnigen Tanninen zur Unterstützung, endet er mit einer anhaltenden Mentholnote.