Domäne Serrig Markus Molitor Riesling Kabinett Vogelsang Große Lage 2021

Die Domäne Serrig ist Markus Molitors großes Saar‑Projekt – ein historisches Gut, das er zu neuem Glanz geführt hat. Die steilen Schieferhänge rund um den Serriger Vogelsang zählen zu den kühlsten und zugleich spannendsten Lagen der Region. Hier entstehen Rieslinge, die für eine einzigartige Kombination aus Präzision, Mineralität und filigraner Eleganz stehen.

Molitor bewirtschaftet die Domäne mit derselben kompromisslosen Handschrift, die seine Mosel‑ und Ruwer‑Weine weltberühmt gemacht hat: selektive Handlese, höchste Präzision im Keller und ein Stil, der Klarheit und Langlebigkeit über alles stellt. Die Vogelsang‑Weine – von großen trockenen Gewächsen bis zu tanzenden Kabinetten – gehören heute zu den feinsten Ausdrucksformen der Saar.

Ein Weingut für Liebhaber kristallklarer, spannungsgeladener Rieslinge mit enormem Alterungspotenzial.

Die Mosel ist eine der ältesten und renommiertesten Weinregionen Deutschlands, geprägt von spektakulären Steillagen entlang von Mosel, Saar und Ruwer. Die teils extremen Schieferhänge speichern Wärme und verleihen den Weinen eine markante Mineralität.

Herzstück ist der Riesling: filigran, duftig und präzise, mit kristallklarer Säure und oft niedrigerem Alkohol.

Neben Riesling finden sich auch Elbling, Müller-Thurgau und zunehmend spannende Sekte. Die Mosel steht für Finesse statt Wucht: zarte Frucht, Schieferwürze und elegante Leichtigkeit. Malerische Orte wie Bernkastel, Traben-Trarbach oder Winningen sowie traditionsreiche Weingüter und historische Keller machen die Region zum Paradies für Riesling-Liebhaber.