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Domaine Bertrand Bachelet Santenay 2024

34,90€
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Flaschengröße

Produktbeschreibung

Domaine Bertrand Bachelet Santenay 2024 stammt aus Pinot Noir Reben der südlichen Cote de Beaune. Die Weinberge rund um Santenay sind von kalk und tonhaltigen Böden geprägt. In der Nase zeigen sich rote Kirsche. Himbeere und Johannisbeere verbinden sich mit Veilchen und feiner Würze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und klar. Lebendige Säure und feinkörniges Tannin verleihen ihm Struktur.

Weinprofil: Domaine Bertrand Bachelet Santenay 2024

Ausbau: 12 Monate Holz, danach Edelstahl

Rebsorte : 100% Chardonnay

Trinkreife: Jetzt - 2027

Alkoholgehalt : 13% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Weitere Informationen:

Im Portrait:

Domaine Bertrand Bachelet

Domaine Bertrand Bachelet verkörpert die vierte Generation einer traditionsreichen Winzerfamilie aus Dezize-lès-Maranges im südlichen Côte de Beaune. Seit der Übernahme des Familienbetriebs im Jahr 2011 führt Bertrand Bachelet das rund 13 bis 14 Hektar große Weingut mit großer Hingabe und einem klaren Gespür für die Eigenheiten jeder Parzelle. Die Weinberge erstrecken sich von Maranges über Santenay, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin und Meursault bis nach Pommard und Gevrey-Chambertin.

Der Schwerpunkt liegt auf Pinot Noir, ergänzt durch ausgewählte Chardonnay-Lagen. Besonders die Weine aus Maranges zeigen, wie eindrucksvoll die weniger bekannte Appellation sein kann: fruchtbetont, fein strukturiert und mit burgundischer Eleganz. Im Keller arbeitet Bachelet traditionell und mit Fingerspitzengefühl; der behutsame Holzeinsatz unterstützt den Charakter der Weine, ohne das Terroir zu überdecken. So entstehen authentische Burgunder mit Tiefe, Finesse und hervorragendem Reifepotenzial

Herkunft im Fokus

Burgund

Die Weinregion Burgund (Bourgogne) ist geprägt durch kleine Parzellen und historische Weinberge. Der Fokus liegt hier auf zwei Rebsorten – Pinot Noir und Chardonnay – die wie kaum eine andere Rebsorte Boden, Klima und Handwerk transparent widerspiegeln.

Zwischen Dijon und Mâcon zieht sich ein schmales, rund 250 km langes Band an Weinbergen, die jeweils ihren ganz eigenen Charakter besitzen.