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Château Maris 

Im Herzen des renommierten Cru La Livinière im Süden Frankreichs liegt das Château Maris. An den Hängen der Schwarzen Berge baut das Familienweingut die Rebsorten Syrah, Grenache und Carignan und produziert Weine, die die Essenz des erlesenen Terroirs widerspiegeln.  

Die Winzerfamilie arbeitet seit mehr als 20 Jahren zertifiziert biologisch. <b>Winzer Robert Eden gilt als „Godfather“ des biologischen Weinbaus in Languedoc. Sein Weingut zählt laut Wine&Spirits zu den Top 100 Weingütern weltweit und ist das einzige Weingut, dass die Global Organic Masters drei Jahre in Folge gewonnen hat.</b> 

Robert Eden zog 1994 nach Frankreich, nachdem er in Australien, Italien, Burgund, Spanien und Kalifornien mit namhaften Winzern zusammengearbeitet hat. Seit 1997 betreibt er am Château Maris ökologischen und biodynamischen Weinbau.  

Château Maris gilt als Vorreiter in nachhaltiger Landwirtschaft. Zum Beispiel war der Chais - der Weinkeller - der erste seiner Art, der aus Hanf hergestellt wurde. Hanf ist ein organisches Material, das CO2 verbraucht. Die pflanzlichen Materialien halten den Chais auf Temperatur; keine Kühlung oder Heizung ist erforderlich.  

Parker's Wine Advocate liebt die Weine des Château Maris und bewertet sie regelmäßig mit über 90 Punkten. Das Château Maris findet sich auf den Weinkarten vieler erstklassiger Restaurants.